Cocinamosel arroz a fuego medio durante 10 minutos, debe de quedar un poco meloso, incluso con un poco de caldo de más. Horneado del arroz con costra Batimos los huevos bien, que espumeen un poco.
Elarroz con carne es un delicioso plato que podemos preparar sin demasiadas complicaciones en menos de una hora. Además, puede convertirse en una buena receta de aprovechamiento y realizarse utilizando sobras de otros platos de carne, ya sea de pollo, cerdo o conejo, pero también con restos de otros guisos o incluso carne mechada.. HoyElarroz con conejo tradicional estilo andaluz es un plato muy rico, ya que el conejo aporta muy buen sabor al arroz. Además, si dispones de un buen conejo de campo, el sabor es mucho más bueno.
EnEspaña se consumen casi 60.000 toneladas de conejos al año, y en el mercado suelen dividirse en tres clases, de acuerdo con su peso: ligeros (2 a 3 kilos), medianos (3 a 5 kilos) y grandes (5
Estosson algunos de los espacios en los que disfrutar de la joya de la gastronomía valenciana: el arroz. Del 14 al 19 de marzo, Valencia vive su semana grande: las Fallas. La capital del Turia . 329 266 352 98 247 399 353 250 28